Показать сообщение отдельно
Старый 19.12.2007, 02:43   #4
 вне форума Светлана Шевченко
    
     Пользователь

Светлана Шевченко на пути к лучшему

Бутерброд со шпротами Бутерброд со шпротами Что нужно: # батон из пшеничной муки, вчерашний - 1 шт. # шпроты - 1 банка # сыр твердый, типа голландского - 150 г # чеснок - 2-3 зубчика # лимон для оформления - 1 шт. # масло сливочное для обжаривания хлеба - 30 г # зелень для оформления Что делать: 1. Сыр для бутербродов очищают от корки и нарезают тонкими широкими ломтиками по количеству порций. 2. Батон (хлеб) для бутербродов нарезают поперек ломтиками толщиной 1 см. Обжаривают на масле до золотистой корочки или подсушивают в тостере. 3. Обжаренный кусочек хлеба натирают зубчиком чеснока, укладывают на него 2-3 рыбки, сверху покрывают ломтиком сыра и запекают в духовке при 170°С или в ростере, чтобы сыр расплавился. 4. Подают бутерброды сразу, оформив кружочком лимона и веточкой зелени. Приятного аппетита!
 
Ответить с цитированием Начало

Этот пользователь сказал Спасибо Светлана Шевченко за это полезное сообщение: