Показать сообщение отдельно
Старый 15.07.2008, 13:09   #9
 вне форума *Ольга*
    
     Местный

*Ольга* - просто великолепная личность
Чемпион 7up Pinball! Чемпион Air Disc! Чемпион Air Strike! Чемпион Asteroids! Чемпион basketball rally! Чемпион Bat Punch! Чемпион Мario Catcher! Чемпион Ice Hockey! Чемпион Iceberg! Чемпион J&B Snowman Punch! Чемпион James Bomb! Чемпион Karts!
Грузинчики



Готовятся очень просто,быстро и вкусно.Я их делаю,когда лень или некогда лепить пельмени,т.к для их приготовления нужно примерно равное количество пельменного теста и фарша(я беру смешанный:свинина-говядина,ну и конечно,в фарш добавляю перец черный,соль,лук чеснок).Раскатываем тесто,желательно придав форму квадрата,сверху тонким слоем фарш,скатываем в рулет,разрезаем примерно на 2 сантиметровые кусочки.Обжариваем с двух сторон,выкладываем на тарелочку.Обжариваем на этой же сковороде лук,морковь,укладываем грузинчики сверху,заливаем водой,чтобы скрыло их,добавляем лавровый листик,соль,(но немного,т.к вода выкипит ,а соль останется),перец в-общем по вкусу,и на слабом огне тушим,пока вода почти вся не выкипит.Кушать со сметаной и овощами
Просмотреть все изображения от *Ольга*
 
Ответить с цитированием Начало

Эти 2 пользователя(ей) сказали Спасибо *Ольга* за это полезное сообщение:
2