Показать сообщение отдельно
Старый 18.12.2007, 11:02   #4
 вне форума *Ольга*
    
     Местный

*Ольга* - просто великолепная личность
Чемпион 7up Pinball! Чемпион Air Disc! Чемпион Air Strike! Чемпион Asteroids! Чемпион basketball rally! Чемпион Bat Punch! Чемпион Мario Catcher! Чемпион Ice Hockey! Чемпион Iceberg! Чемпион J&B Snowman Punch! Чемпион James Bomb! Чемпион Karts!
ТОРТ "ЛОХМАТИК"



тесто
4 яйца,
2 стакана сахара,
3 стакана муки,
400 гр. сметаны,
1 пакетик разрыхлителя,
ваниль на кончике ножа,
3,5 ст.ложки какао

крем

1 литр сметаны ( от обилия крема торт становится ну очень пропитанным, он просто должен в нём утопать!)
стакан сахара

глазурь

100 гр.сливочного масла,
2 ст.ложки какао,
3 ст.ложки молока,
3 ст.ложки сахара

Из яиц, сметаны, муки, сахара и разрыхлителя замешиваем тесто . Делим пополам и в одну половину добавляем какао. Тесто не густое, выкладываем на противень ложкой. Печем 2 коржа при 180 градусах примерно 25 минут. Остужаем. Ломаем на небольшие кусочки.
Каждый кусочек макаем в крем и укладываем в виде торта.
Готовим глазурь. В маленькой кастрюльке развести молоко с сахаром, добавить масло и какао, нагреть на маленьком огне, размешивать до полного растворения сахара. Остудить и покрыть торт.
Просмотреть все изображения от *Ольга*
 
Ответить с цитированием Начало

Этот пользователь сказал Спасибо *Ольга* за это полезное сообщение: