Показать сообщение отдельно
Старый 15.07.2008, 08:46   #48
 вне форума *Ольга*
    
     Местный

*Ольга* - просто великолепная личность
Чемпион 7up Pinball! Чемпион Air Disc! Чемпион Air Strike! Чемпион Asteroids! Чемпион basketball rally! Чемпион Bat Punch! Чемпион Мario Catcher! Чемпион Ice Hockey! Чемпион Iceberg! Чемпион J&B Snowman Punch! Чемпион James Bomb! Чемпион Karts!
Хворост "Медовые розочки"



В просеянную муку 2,5ст. добавить: 0,5ст.молока, 1ст.л. сметаны, 3 яичных желтка, 1ст.л. сахара, щепотку соли, 2 ст.л. коньяка или водки. Вымесить тесто, дать минут 20 отлежаться. Разделить на 2-3 части, каждую часть раскатать на посыпаном мукой столе в очень тонкий пласт. Разрезать на 5-6 полосок. Свернуть каждую полоску в виде улитки, обжарить во фритюре или в большом колличестве масла со всех сторон. Готовые розочки выложить на бумажные салфетки, что бы удалить лишний жир. Когда остынут, смазать каждую растопленным медом и посыпать рубленными грецкими или другими орехами. Можно тесто нарезать по своему усмотрению, а вместо меда посыпать сахарной пудрой.
Просмотреть все изображения от *Ольга*
 
Ответить с цитированием Начало