Регистрация Портал Форум Галерея Справка Пользователи Календарь Игры Награды Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны

Вернуться   Форум земляков > Общение по интересам > Кухня > Кулинарный уголок

Кулинарный уголок Говорим,обсуждаем блюда,делимся секретами и т.д.
Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел.

Ответ
 
Опции темы
Старый 17.12.2007, 21:24   #1
 вне форума *Ольга*
    
     Местный

*Ольга* - просто великолепная личность
Чемпион 7up Pinball! Чемпион Air Disc! Чемпион Air Strike! Чемпион Asteroids! Чемпион basketball rally! Чемпион Bat Punch! Чемпион Мario Catcher! Чемпион Ice Hockey! Чемпион Iceberg! Чемпион J&B Snowman Punch! Чемпион James Bomb! Чемпион Karts!
Сервировка/Украшение стола и блюд




Скрученные складки
Льняную салфетку с загнутыми уголками распологают прямо на скатерти.
Используйте салфетки либо из той же ткани, что и скатерть, либо контрастного цвета, чтобы они выделялись на ее фоне.




1. Сложите вчетверо квадратную льняную салфетку. Складки при этом должны располагаться внизу слева.
Сверните в рожок первую складку, затем все остальные.

Просмотреть все изображения от *Ольга*
 
Ответить с цитированием Начало
Старый 17.12.2007, 21:30   #2
 вне форума *Ольга*
    
     Местный

*Ольга* - просто великолепная личность
Чемпион 7up Pinball! Чемпион Air Disc! Чемпион Air Strike! Чемпион Asteroids! Чемпион basketball rally! Чемпион Bat Punch! Чемпион Мario Catcher! Чемпион Ice Hockey! Чемпион Iceberg! Чемпион J&B Snowman Punch! Чемпион James Bomb! Чемпион Karts!
ЦВЕТОЧНАЯ САЛФЕТКА



Придать столу праздничный вид очень легко, воткнув в каждую салфетку по цветку.
Сложить салфетку пополам вдоль. Отогнуть верхний слой обратно вниз.
Отогнуть половину задней части салфетки к середине так, чтобы получился карман. Перевернуть.
Подвернуть салфетку с короткой стороны. Положить в карман цветок.

САЛФЕТКИ - ЛИЛИИ

Держа правую сторону вниз, сложить салфетку на 4 части. Перевернуть углами вверх.
Подвернуть назад левый, правый и нижний углы.
Аккуратно сложить складкой, разровнять складки, чтобы они были похожи на цветок. Поставить в кольцо для салфеток.
Просмотреть все изображения от *Ольга*
 
Ответить с цитированием Начало
Старый 17.12.2007, 21:50   #3
 вне форума *Ольга*
    
     Местный

*Ольга* - просто великолепная личность
Чемпион 7up Pinball! Чемпион Air Disc! Чемпион Air Strike! Чемпион Asteroids! Чемпион basketball rally! Чемпион Bat Punch! Чемпион Мario Catcher! Чемпион Ice Hockey! Чемпион Iceberg! Чемпион J&B Snowman Punch! Чемпион James Bomb! Чемпион Karts!
САЛФЕТКИ КОЛЕСОМ

Соединить верхнюю и нижнюю часть салфетки в середине.

Сложить салфетку слева направо двухсантиметровыми складками.
Связать по середине кольцом для салфетки или ленточкой. Раскрыть складки, чтобы получилось колесо.

САЛФЕТКИ ПО-МЕКСИКАНСКИ

Сложить салфетку пополам. Повернуть салфетку длинной стороной и сделать 10 складок на трех четвертях салфетки.
Снова сложить салфетку пополам так, чтобы складки оказались сбоку. Сложить все углы, помеченные буквой A с углами, помеченными B.
Поставить салфетку вертикально на стол. Распустить сначала складки, затем основание.
Просмотреть все изображения от *Ольга*
 
Ответить с цитированием Начало
Старый 17.12.2007, 21:55   #4
 вне форума *Ольга*
    
     Местный

*Ольга* - просто великолепная личность
Чемпион 7up Pinball! Чемпион Air Disc! Чемпион Air Strike! Чемпион Asteroids! Чемпион basketball rally! Чемпион Bat Punch! Чемпион Мario Catcher! Чемпион Ice Hockey! Чемпион Iceberg! Чемпион J&B Snowman Punch! Чемпион James Bomb! Чемпион Karts!
Веер в кольце





1. Исходная форма салфетка в расправленном виде лежит лицевой стороной вниз.
2. Сложите салфетку «гармошкой» (2а).
3. Согните ее в середине пополам.
4. Заправьте салфетку в кольцо (либо поставьте в бокал) и расправьте «веер».
Просмотреть все изображения от *Ольга*
 
Ответить с цитированием Начало
Старый 17.12.2007, 21:56   #5
 вне форума *Ольга*
    
     Местный

*Ольга* - просто великолепная личность
Чемпион 7up Pinball! Чемпион Air Disc! Чемпион Air Strike! Чемпион Asteroids! Чемпион basketball rally! Чемпион Bat Punch! Чемпион Мario Catcher! Чемпион Ice Hockey! Чемпион Iceberg! Чемпион J&B Snowman Punch! Чемпион James Bomb! Чемпион Karts!
Настольный веер





1. Исходная форма салфетка сложена пополам лицевой стороной наружу (сгиб сверху). Три четверти ее длины соберите в «гармошку», загибая первую складку вниз.
2. Сложите полученную фигуру пополам, чтобы складки оказались снаружи с левой стороны, а не сложенная часть справа.
3. Возьмите салфетку в руку так, чтобы открытые концы складок смотрели вверх.
4. Сложите не сложенную часть салфетки по диагонали, чтобы получилась «подставка», как это показано на фото.
После этого подоткните «подставку» между складками и поставьте салфетку на стол.
Просмотреть все изображения от *Ольга*
 
Ответить с цитированием Начало
Старый 17.12.2007, 21:57   #6
 вне форума *Ольга*
    
     Местный

*Ольга* - просто великолепная личность
Чемпион 7up Pinball! Чемпион Air Disc! Чемпион Air Strike! Чемпион Asteroids! Чемпион basketball rally! Чемпион Bat Punch! Чемпион Мario Catcher! Чемпион Ice Hockey! Чемпион Iceberg! Чемпион J&B Snowman Punch! Чемпион James Bomb! Чемпион Karts!
Королевская лилия





1. Исходная форма салфетка лежит лицевой стороной вниз.
2. Загните по очереди все ее углы к центру.
3. Переверните салфетку.
4. Снова загните ее углы к центру.
5. Придерживая в центре углы, выдерните снизу уголки, чтобы они образовали «лепестки».
Просмотреть все изображения от *Ольга*
 
Ответить с цитированием Начало
Старый 17.12.2007, 22:12   #7
 вне форума *Ольга*
    
     Местный

*Ольга* - просто великолепная личность
Чемпион 7up Pinball! Чемпион Air Disc! Чемпион Air Strike! Чемпион Asteroids! Чемпион basketball rally! Чемпион Bat Punch! Чемпион Мario Catcher! Чемпион Ice Hockey! Чемпион Iceberg! Чемпион J&B Snowman Punch! Чемпион James Bomb! Чемпион Karts!
Шатер крученый





1. Исходная форма салфетка сложена пополам (сгиб вверху).
2. Нижний левый угол салфетки совместите с правой нижней ее частью, чтобы сверху получился равнобедренный треугольник.
3. Правый угол переложите вправо.
4. Повторите действие п.2 нижний правый угол переложите влево.
5. Правую половинку треугольника загните влево.
6. Салфетку скатайте слева направо.
7. Придайте салфетке вертикальное положение, полностью ее не разворачивая.
Просмотреть все изображения от *Ольга*
 
Ответить с цитированием Начало
Старый 18.12.2007, 08:28   #8
 вне форума *Ольга*
    
     Местный

*Ольга* - просто великолепная личность
Чемпион 7up Pinball! Чемпион Air Disc! Чемпион Air Strike! Чемпион Asteroids! Чемпион basketball rally! Чемпион Bat Punch! Чемпион Мario Catcher! Чемпион Ice Hockey! Чемпион Iceberg! Чемпион J&B Snowman Punch! Чемпион James Bomb! Чемпион Karts!
Украшение и оформление блюд

Бабочки

из белкового айсинга






Айсинг:
3 белка
450 гр сахарной пудры
Взбивать минут 8 миксером, пока не побелеет и не станет очень густой массой. Вот тaк выглядит готовый айсинг в процессе соединения с красителем. Хранить айсинг можно в плотной закрытой емкости,в течении (примерно)недели.
Емкость должна быть воздухонепроницаемой,иначе ваш айсинг быстро засохнет.
Для подкраски я использовала гелевый краситель от вилтона,но можно использовать обычную пищевую краску,если заметите что стало жидковато,добавьте чуть -чуть сахарной пудры.


На пергаментной бумаге нарисуйте

В кондитерский мешок наложить крем и вот такой насадкой обводить бабочку по контуру.



Готовую бабочку положить на кусочек картона согнутый посерединке,и разместить между чем-нибудь,так чотбы по сторонам держало.



Дать хорошо подсохнуть,прежде чем снимать с бумаги.



Хорошо подсохший айсинг буквально сам сойдет с бумаги,если же недосох, вы рискуете поломать бабочку. 1-2 я думаы будет достаточно, для просушки,можно дольше.поделки золотыми руками
Просмотреть все изображения от *Ольга*
 
Ответить с цитированием Начало
Ответ


Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Вкл.
Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Обои для рабочего стола (разной тематики) Виталий Разное 14 08.07.2008 14:15


Часовой пояс GMT +2, время: 11:32.


vBulletin® Version 3.6.8.
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot